Trang chủ

CHƯƠNG TRÌNH - GIÁO TRÌNH

TÀI LIỆU QUẢN LÝ DẠY NGHỀ

THƯ VIỆN TAILIEU.VN

Tính toán thời gian đông lạnh thực phẩm

Trong công nghệ thực phẩm, mỗi khi thiết kế một sản phẩm mới thì yêu cầu đặt ra là phải xác định thời gian cấp đông cho sản phẩm. Bài viết "Tính toán thời gian đông lạnh thực phẩm" sẽ đưa ra các công thức tính thời gian cấp đông vật ẩm, có thể áp dụng cho các máy cấp đông kiểu đối lưu hoặc kiểu tiếp xúc trong sản xuất.

Từ khóa: Đông lạnh thực phẩm, Tính toán thời gian đông lạnh thực phẩm, Tính toán thời gian đông lạnh, Thời gian cấp đông vật ẩm, Máy cấp đông kiểu đối lưu, Quá trình đông lạnh thực phẩm

  4 p caodangnghe_01 12/11/2018 1 0

  • Gửi bạn bè
  • Góp ý

ERROR:unknown local index 'libmoduledocs' in search request